Salatgenuss!

In Italien wird Salat oft als Vorspeise oder Beilage serviert und umfasst eine Vielzahl von Gemüsesorten wie Tomaten, Gurken, Paprika. 

Besonders beliebt ist der klassische Insalata Caprese, der aus frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum besteht. Die italienische Art des Salatgenusses zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Olivenöle und Balsamico aus, die dem Gericht besonderen Geschmack verleihen.